Categoria | Guia Michelines

Guia Michelines. Asador Lagar de Isilla. Aranda de Duero



Publicado por Ralph

07 Junio 2007

Restaurante Lagar de Isilla.

c/ Isilla 18. Aranda de Duero.
www.lagarisilla.es


COMO LLEGAR

 

Valoracion General:

Un 8 sobre 10.
Precio medio comida:
De 25€ a 75€
Cocina:
Gastronomia tipica castellana.Carnes y pescados a la brasa.

Comentarios:
Decoración típica castellana con viga de lagar, antigüedades y mesas hechas con trillos.En la barra se pueden degustar, por copas o botellas,vinos de la Ribera del Duero y una gran variedad de tapas y raciones.Disponen de dos comedores, uno en la planta baja con horno de asar y parrilla vista al público y otro en la primera planta destinado a grupos. El plato principal -típico- es el lechazo asado en horno de leña, aunque no faltan otro tipo de carnes en una variada carta con pescados a la brasa y platos de cocina moderna. La receta del cordero lechal asado es la tradicional: se introduce el cuarto de lechazo en el horno durante 1 hora y cuarenta y cinco minutos con agua y unas gotas de limón
Se recomienda dejar un hueco para saborear algún postre casero.
Tambien podemos disfrutar de 450 referencias de vino de la bodega, la mayoría de La Ribera del Duero.
Un restaurante que para los amantes del lechazo no puede faltar en sus agendas.Productos de altisima calidad, un lugar acogedor y un servicio de mesa perfecto.Ademas despues de la comida tambien podemos ver la antigua bodega que se encuentra en los bajos del local, formada por una galeria de tuneles escarbados en la roca, precioso.

                                                                        Comedor

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Chorizo a la Brasa                           Lechazo  

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Helado Bulgaro                            Horno Tradicional

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1 Comentarios en este Post

  1. Holandés Errante Says:

    Como se cuidan los brothers…

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